Najlepšie zaváracie hrnce 2024 – recenzie, test, porovnanie
Obsah článku: + Zobraziť obsah článku
- Najlepšie zaváracie hrnce
- Zaváracie hrnce – recenzie
- Hyundai PC 200
- Vigan ZH 27
- Domo DO 42325
- Klarstein Biggie Digital
- Sencor SPP 2100
- Jednoduchá konštrukcia, nečakane veľké rozmery
- Smaltovaný alebo nerezový?
- Objem, kapacita a príkon
- Mechanický alebo digitálny?
- Ďalšie parametre, funkcie a príslušenstvo zaváracích hrncov
- Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
Zaváracie hrnce sú veľkoobjemové nádoby s elektrickým ohrevom, určené na sterilizáciu väčšieho množstva potravín. Okrem toho ich však môžete použiť aj na iné účely, čo z nich pri ich nízkych cenách robí multifunkčných pomocníkov do každej domácnosti, ale aj na oslavy či do predajného stánku.
Poradíme vám, ako si zavárací hrniec vybrať, čo s ním v kuchyni dokážete a predstavíme obľúbené modely.
Najlepšie zaváracie hrnce
| Názov | Hodnotenie | Detail |
|---|---|---|
| Concept ZH0040 ✔ DOBRÉ RECENZIE |  | Zobraziť produkt |
| Domo DO42323PC ✔ VÍŤAZ TESTU | | Zobraziť produkt |
| Sencor SPP 2200SS ✔ ZLATÁ STREDNÁ CESTA | | Zobraziť produkt |
| Adler AD 4496 ✔ DOBRÉ RECENZIE | | Zobraziť produkt |
| Vigan ZH 27 ✔ DNES V AKCII | | Zobraziť produkt |
Zaváracie hrnce – recenzie
Zaváranie je časovo náročnou záležitosťou – umyť poháre, ovocie či zeleninu, spraviť nálev, naložiť ovocie/zeleninu a zaliať ju, uzavrieť poháre a následne ich zavariť. Aspoň jednu z týchto vecí si môžete uľahčiť. Zavárací hrniec umožňuje nastaviť teplotu a čas varenia, čím vám odpadne povinnosť sledovať tieto dve veličiny. Ktorý zavárací hrniec si vybrať?
Zavárací hrniec s objemom 27 l a kapacitou 22 štandardných 0,7 l zaváracích pohárov. Je vyrobený zo smaltovanej ocele, ktorá je vhodná pre styk s potravinami, takže ho môžete použiť aj na varenie polievok, gulášov, lekvárov, čaju či iných nápojov. Výrobca ho na tieto účely vybavil (trochu krehkým) plastovým výpustným ventilom.
Nevýhodou smaltu je však nízka odolnosť, pri čistení musíte byť opatrní, inak môže smalt popraskať a opadať.
Hrniec je vybavený termostatom, ktorý môže udržiavať teplotu v rozsahu 50 – 100 °C po dobu 20 – 120 min. alebo po nekonečne dlhý čas. Dosiahnutie teploty môže signalizovať zvukovým signálom (signalizácia je vypínateľná). Výkon ohrievacieho telesa je 1 800 W, čo nie je veľa a pri naplnení hrnca trvá ohrievanie obsahu dosť dlho.
Parametre: príkon: 1 800 W; materiál: smaltovaná oceľ; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zaváracích pohárov; termostat: 50 – 100 °C; časovač: 20 – 120 min (vypínateľný); ďalšie funkcie: takmer ploché dno so skrytým ohrievacím telesom, plastový výpustný kohútik, poistka proti prehriatiu; rozmery (š × v × h): 46 × 46,5 × 42 cm; hmotnosť: 4,2 kg
Zavárací hrniec s objemom 27 l a kapacitou 22 zaváracích pohárov s objemom 0,7 l. Smaltovaný povrch je síce vhodný pre styk s potravinami, ale málo odolný a smalt môže časom začať praskať.
Hrniec teda môžete využiť nielen na zaváranie, ale aj na varenie polievok, džemov, gulášov a pod. Na tento účel ho výrobca vybavil plastovým výpustným kohútom, ktorý môžete rozobrať pre jednoduchšie čistenie.
Na ovládanie slúžia dva otočné ovládače – môžete si nastaviť teplotu v rozsahu 30 – 100 °C a čas udržiavania teploty v rozmedzí 0 – 120 min. Ovládaciemu panelu však dominuje podsvietený LCD displej, ktorý zobrazuje aktuálnu i nastavenú teplotu a nastavený čas.
Parametre: príkon: 1 800 W; materiál: smaltovaná oceľ; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zaváracích pohárov; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 0 – 120 min. (vypínateľný); ďalšie funkcie: displej, takmer ploché dno so skrytým ohrievacím telesom, plastový výpustný kohútik, poistka proti prehriatiu; rozmery (š × v × h): 49 × 47 × 37 cm; hmotnosť: 4,8 kg
Zavárací hrniec s typickým dizajnom, no vyhotovením z nehrdzavejúcej ocele. Na rozdiel od smaltovaných hrncov teda nepopraská ani pri intenzívnejšom čistení.
Hrniec má objem 27 l a kapacitu 22 zaváraninových pohárov s objemom 0,7 l. Využiť ho však môžete napr. aj na prípravu polievok, džemov, gulášov, čaju, punču a pod. Výrobca ho na tento účel vybavil výpustným kohútom. Príkon ohrievacieho telesa je 2 000 W, čo nie je veľa a pri ohreve plného hrnca budete dlhšie čakať.
Ovládanie je jednoduché a plne digitálne, hrniec využíva termostat s rozsahom 30 – 100 °C, môžete si však nastaviť aj trvalý ohrev. K dispozícii máte aj časovač, ktorý odpočítava nastavený čas v rozsahu 0 – 120 min. po dosiahnutí teploty.
Všetky údaje ako nastavená teplota, aktuálna teplota a zostávajúci čas zobrazuje podsvietený displej. Nevýhodou tohto modelu je vyššia cena.
Parametre: príkon: 2 000 W; materiál: nehrdzavejúca oceľ; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zaváracích pohárov; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 0 – 120 min. (vypínateľný); ďalšie funkcie: displej, takmer ploché dno so skrytým ohrievacím telesom, výpustný kohútik, poistka proti prehriatiu; rozmery (š × v × h): 49 × 47 × 37 cm; hmotnosť: 5,7 kg
Zavárací hrniec s plne digitálnym ovládaním z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Má objem 27 l a kapacitu 22 zaváracích pohárov objemu 0,7 l. Okrem zavárania ho však môžete použiť aj na varenie polievok, lekvárov, gulášov a pod. Výrobca ho vybavil aj šikovným výpustným ventilom.
Vďaka plne digitálnemu ovládaniu vidíte na podsvietenom displeji nastavenú i aktuálnu teplotu (rozsah nastavenia 30 – 100 °C) a nastavený čas, zostávajúci do vypnutia hrnca (rozsah 0 – 120 min.). Termostat však môžete vypnúť a nastaviť hrniec na plný výkon, rovnako nemusíte používať ani časovač.
Výkon 2 000 W je podobný ako pri iných modeloch, musíte však počítať s dlhším ohrevom, ak hrniec naplníte. Nevýhodou tohto modelu je vyššia cena, môžete si však vybrať z variantov s menším objemom či ovládaním bez displeja (tie sú lacnejšie).
Parametre: príkon: 2 000 W; materiál: nehrdzavejúca oceľ; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zaváracích pohárov; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 0 – 120 min. (vypínateľný); ďalšie funkcie: displej, takmer ploché dno so skrytým ohrievacím telesom, kovový výpustný kohútik, rošt na oddelenie pohárov, poistka proti prehriatiu; rozmery (š × v × h): 46 × 48 × 43 cm; hmotnosť: 4,3 kg
Jednoduchý zavárací hrniec za vynikajú cenu. Má využiteľný objem 27 l a kapacitu 22 zaváracích pohárov s objemom 0,7 l. V balení k nemu nájdete aj plastovú pokrievku a mriežku, ktorou môžete vytvoriť pre poháre na dne rovnú plochu.
Vďaka smaltovanej povrchovej úprave môžete hrniec využiť aj na varenie polievok, džemov, gulášov, čaju, dusenie mäsa a pod. Hrniec je na tento účel vybavený plastovým výpustným kohútom. Nevýhodou smaltu je však nízka odolnosť.
Výkon ohrievacieho telesa je 1 800 W, čo pri plnom hrnci však nemusí stačiť. Nastaviť si môžete teplotu v rozsahu 50 – 100 °C a čas, po ktorý má hrniec teplotu udržiavať v rozsahu 20 – 120 min. Udržiavanie teploty môžete nastaviť aj na neobmedzene dlhý čas, rovnako ako ohrievacie teleso na max. výkon bez termostatu. Dosiahnutie teploty signalizuje zvukový signál (túto funkciu môžete vypnúť).
Parametre: príkon: 1 800 W; materiál: smaltovaná oceľ; objem: 27 l;kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zaváracích pohárov; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 20 – 120 min (vypínateľný); ďalšie funkcie: takmer ploché dno so skrytým ohrievacím telesom, plastový výpustný kohútik, poistka proti prehriatiu; rozmery (š × v × h): 42,5 × 45,5 × 42,2 cm; hmotnosť: 6 kg
Jednoduchá konštrukcia, nečakane veľké rozmery
Typický elektrický zavárací hrniec sa skladá zo základne, ktorá je najčastejšie vyrobená z plastu a v ktorej je uložená riadiaca elektronika. K základni je pripevnená kovová vrchná časť, do ktorej sa nalieva voda a ukladajú zaváracie poháre, prípadne v ktorej sa pripravuje pokrm.
Ku dnu vrchnej časti je najčastejšie zo spodnej strany pripevnené ohrievacie teleso, vďaka čomu môže byť dno takmer ploché. Väčšina hrncov je ešte vybavená senzorom teploty, ktorý môže zo dna hrnca vyčnievať, aby mal kontakt s obsahom v hrnci. Výrobcovia z týchto dôvodov k hrncom zvyknú pribaľovať špeciálnu mriežku, ktorá vytvorí na dne rovnú plochu pre stabilné uloženie zaváracích pohárov.
Typický zavárací hrniec má priemer 45 cm alebo viac (v závislosti od objemu) a podobnú výšku. Aj keď sa to na fotografiách nezdá, je väčšina hrncov skutočne objemná a môže sa teda stať, že na kuchynskú linku sa vám takéto zariadenie nezmestí.
Súčasťou väčšiny zaváracích hrncov je aj výpustný ventil, vďaka ktorému obsah jednoducho vypustíte bez toho, aby ste museli ťažký hrniec nakláňať, čo by určite skončilo jeho rozliatím. Väčšina ventilov je pomerne krehkej konštrukcie z plastu, kovový nájdete iba výnimočne. Lepšie je, ak výrobca ventil umiestni nabok a nie priamo nad ovládací panel, pri nechcenom rozliatí sa tak nemusíte obávať poškodenia elektroniky. Ventil by mal byť rozoberateľný pre jednoduchšie čistenie, nie je to však samozrejmosťou.
Dobrý zavárací hrniec by mal byť vybavený robustnými uchami na jednoduché prenášanie. Hrniec je totiž po naplnení veľmi ťažký. Väčšina značiek pribaľuje aj pokrievku (hoci často iba plastovú), s ktorou zabránite únikom tepla a ušetríte el. energiu.
Smaltovaný alebo nerezový?
Výrobcovia zaváracích hrncov používajú spravidla 2 druhy materiálov:
- Smaltovaná oceľ – hoci je smalt vhodný pre priamy styk s potravinami (v hrnci môžete variť), je málo odolný a časom vám pri čistení môže popraskať a začať opadávať. Hrniec sa tak stane nepoužiteľným na varenie, pretože začne hrdzavieť až časom prehrdzavie. Ak chcete v hrnci pripravovať nápoje či pokrmy, smalt nie je dobrou voľbou, pretože sa oň môžu suroviny ľahko pripáliť. Jeho výhodu je však nízka cena.
- Nehrdzavejúca oceľ – nazýva sa aj nerez a na rozdiel od smaltu sa nepripáli tak ľahko. Môžete ju tiež čistiť drôtenkami bez obáv, že by sa povrch poškodil. Výrobcovia v snahe ušetriť často používajú tenký plech, takže ani zaváracie hrnce z nehrdzavejúcej ocele nemusia byť odolné voči deformácii. Ich ďalšími nevýhodami sú vyššia cena i vyššia hmotnosť.
Objem, kapacita a príkon
Štandardom je objem zaváracieho hrnca 27 l a z toho vyplývajúca kapacita 22 klasických zaváracích pohárov (napr. na uhorky) s objemom 0,7 l, prípadne 14 ks pohárov s objemom 1 l.
V ponuke e-shopov však nájdete aj zaváracie hrnce s menším objemom (16 l), ale aj s omnoho väčším objemom (50 či dokonca 60 l).
Myslite však na to, že výrobcovia zvyčajne udávajú maximálny objem, využiteľný objem je vždy o pár litrov menší. Ak by ste hrniec naplnili až po vrch, hrozilo by vytečenie vody či kvapaliny von z hrnca.
Čo sa týka príkonu, resp. výkonu zaváracieho hrnca, platí, že čím je vyšší, tým rýchlejšie sa obsah v hrnci zohreje. Štandardom pri 27 l hrncoch je 1 800 – 2 000 W, čo je cca výkon rýchlovarnej kanvice. V nej však ohrievate 20-násobne menšie množstvo vody. Ak naplníte celý zavárací hrniec tekutinou, musíte počítať s desiatkami minút na jej ohrev. Väčšie hrnce s objemom 50 l mávajú výkon 2 500 W, vzhľadom na vyššie množstvo vody však ohrev trvá aj tak dlho.
Mechanický alebo digitálny?
Najlacnejšie zaváracie hrnce sú vybavené iba termostatom, ktorý bude udržiavať teplotu v hrnci. Tú nastavíte jedným ovládacím prvkom v rozsahu 50 – 100 °C, pri niektorých modeloch 30 – 100 °C. Dobrý hrniec by mal umožňovať aj nastavenie ohrevu na plný výkon bez udržiavania teploty.
Na drahších hrncoch nájdete aj časovač. Pomocou neho si môžete nastaviť čas (najčastejšte v rozsahu 0 – 120 min.), po ktorý bude hrniec udržiavať zvolenú teplotu po jej dosiahnutí. Aj časovač môžete vyradiť, pričom spomínané nastavenia vám umožnia používať zavárací hrniec v 4 režimoch:
- Plný výkon, vypnutý časovač – v tomto prípade hrniec ohrieva obsah „donekonečna“, čo sa hodí, ak potrebujete niečo variť vo vode (halušky, plnené cestoviny a pod).
- Nastavená teplota, nastavený časovač – hrniec dosiahne zvolenú teplotu, a potom začne odpočítavať vami nastavený čas. Takéto nastavenie sa hodí na varenie džemov, guláša, dusenie mäsa či iných pokrmov.
- Plný výkon, zapnutý časovač – hrniec pôjde na plný výkon po určitý čas, potom sa vypne. Tento režim použite, ak potrebujete spoľahlivo prevariť vodu či inú tekutinu.
- Nastavená teplota, vypnutý časovač – hrniec bude bez časového obmedzenia udržiavať nastavenú teplotu. Tento režim využijete napr. ak chcete podávať horúce nápoje väčšiemu počtu ľudí – napr. čaj alebo punč či ohrievať väčši množstvo párkov na večierkoch alebo v predajnom stánku.
Dosiahnutie nastavenej teploty či uplynutie času môže signalizovať zvuková signalizácia (hrniec „zapípa“). Väčšina hrncov má túto signalizáciu vypínateľnú.
Jednoduché hrnce s analógovým ovládaním majú termostat i časovač nastaviteľný pomocou otočných ovládačov. Sú často vybavené 1 či 2 svetelnými kontrolkami ktoré signalizujú zapnutie hrnca, prípadne aktívny ohrev.
Drahšie modely s digitálnym ovládaním majú vstavanú elektroniku a sú tiež vybavené displejmi. Displej zobrazuje nastavenú teplotu, aktuálnu teplotu v hrnci a nastavený čas, pričom môže byť aj podsvietený. Ak ovládacie prvky môžu slúžiť buď otočné ovládače, alebo tlačidlá.
Ďalšie parametre, funkcie a príslušenstvo zaváracích hrncov
- Krytie – ide o parameter, ktorý udáva odolnosť elektrospotrebičov voči vniknutiu cudzích predmetov, prachu a vlhkosti. Väčšina zaváracích hrncov má krytie aspoň IPX3, sú teda odolné voči striekajúcej vode. Pre niektoré hrnce však výrobcovia tento parameter neudávajú.
- Odložený štart – môžete si nastaviť presný čas, kedy začne hrniec obsah ohrievať a zavárať tak napr. s využitím lacného nočného el. prúdu.
- Ochrana proti prehriatiu – zavárací hrniec s touto funkciou je vybavený vratnou tepelnou poistkou, ktorá preruší prívod el. energie do hrnca v prípade, že príde k jeho prehriatiu. Hrniec tým zabráni poškodeniu ohrievacieho telesa napr. pri odparení všetkej vody. Ak je poistka vratná, budete môcť hrniec po vychladnutí znovu použiť.
- Odšťavovací nadstavec – umožňuje vám hrniec využiť na odšťavovanie ovocia.
Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
Zavárací hrniec je pohodlný spôsob, ako sterilizovať väčšie množstvo potravín. Ak máte radi zavárané uhorky, čalamádu či zavárané hrušky, takýto hrniec sa vám zíde. Parametre a technické údaje sú pri výbere podstatné, nemali by ste však hľadanie najlepšieho zaváracieho hrnca obmedziť iba na ne. Aby sme vám výber čo najviac uľahčili, pripravili sme pre vás odpovede na najčastejšie otázky ohľadom zaváracích hrncov.
Aký objem zaváracieho hrnca potrebujem?
Ako využijem zavárací hrniec na maximum?
Aká je cena a obľúbené značky zaváracích hrncov?
Dátum poslednej aktualizácie: 18.04.2024
Pripravujeme pre vás recenzie, testy, hodnotenia. Snažíme sa vám poskytnúť všetky informácie, ktoré vám pomôžu pri rozhodovaní s nákupom spotrebiča, elektroniky alebo iného produktu. Zapojte sa aj vy do diskusie pomocou komentára a pomôžte niekomu ďalšiemu.
Komentáre Pridať komentár
Posledné články
Sortiment murovacích mált Ytong je šitý na mieru materiálu aj účelu murovania
Okrem murovacej malty Ytong ponúka spoločnosť Xella na murovanie pórobetónových stien a priečok tiež zakladaciu... Prečítať článok
Kotly na biomasu zaistia moderné, ekologické a výhodné vykurovanie
Drevo nie je jediné palivo, ktoré ponúka cenovo prijateľný spôsob vykurovania. Jednoduchšiu a komfortnejšiu obsluhu zaisťujú... Prečítať článok
Ako vybrať tapety na stenu, ktoré sa budú vynímať v každom interiéri?
Rozmýšľate nad tým, že si vymaľujete steny vo vašej domácnosti, aby ste trochu zmenili jej charakter? Na to, aby ste vášmu... Prečítať článok
Ako vyčistiť práčku od zápachu, plesne, vodného kameňa – octom, kyselinou citrónovou, sódou bikarbónou
Či už používate práčku denne alebo niekoľkokrát do týždňa, pri každom praní sa v jej útrobách hromadí neodparená voda a vodný... Prečítať článok
13/08/2022 11:30ETA 1127 90000 Granny je dobrý výrobok, ale manuál na používanie je nejasne napísaný. Na internete som čítala, že je kazový, tak dúfam, že mne vydrží slúžiť aspoň nejakú dobu. Vyzerá kvalitne, nádoba je nerezová so skrytým vyhrievacím telesom. Plusom je funkcia keep warm aj automatické vypnutie či plynule regulovateľný termostat. Nechýba ani bezpečnostná poistka proti prehriatiu. Manipulácia je jednoduchá, takže z toho hľadiska odporúčam.
08/08/2022 12:37Chcem sa spýtať či má niekto skúsenosť s varením paradajok dakujem
20/06/2022 16:45S výrobkom Vigan Mammoth ZH27 DGX som zatiaľ maximálne spokojný. Obsluha je jednoduchá, no malé mínus si zaslúži vypúšťací ventil na vodu, ktorý je veľmi pomaličký. Dobrá a praktická vec je aj ukazovateľ teploty a zostávajúceho času. Dá sa dobre umyť.
31/05/2022 22:30Bravo B 4514 je plne automatický zavárací hrniec. Používam ho na zaváranie aj sterilizáciu ovocia a zeleniny. Páči sa mi konštantná teplota vďaka termostatu. Hrniec je vhodný aj pre prípravu pokrmov bez chemických prísad. Plusom je časovač a výpustný ventil aj regulácia teploty.
29/11/2021 09:56Som spokojná s hrncom Sencor SPP 2100WH, na zaváranie je veľmi dobrý, aj keď na presun dosť ťažký. Je úžasný nielen pri zaváraní, ale používam ho aj mimo sezónu. Vojde sa sem dosť pohárov, výhodou je časovač. Za mínus označujem nedostatočný návod, no obsluha je jednoduchá, dá sa na to prísť aj intuitívne.
14/11/2021 18:15Hrniec Concept ZH0040 je pre mňa úžasná vec, má dostatočný objem, rýchlo sa ohrieva, má vydarený dizajn a ovláda sa pomocou gombíka. Je vyrobený z nerezu, tak verím v dlhú životnosť. Plusom je ventil, prednastavené programy, veľa možností, jednouchá manipulácia. Keď je prázdny, je veľmi ľahučký na prenášanie. Žiadne negatíva neexistujú.
24/07/2021 09:35Už dlhšiu dobu máme v domácnosti zavárací hrniec Hyundai PC 200 a sme s ním spokojní. Na kúpu nás presvedčila dobrá cena, pekný dizajn aj dostatočný objem. Hrniec má celkovo dobré spracovanie, je funkčný, ľahko sa ovláda a plne postačuje na bežné účely - pre zaváranie aj zohrievanie. Plus dávam za nerezové prevedenie, len škoda, že pri rúčkach a vypúšťacom ventile zvolil výrobca plast. Ventil vyzerá trocha krehko, no verím, že je to len môj pocit a čo to zvládne aj po čase. Na druhú stranu, ventil sa dá veľmi ľahko vymeniť, takže v prípade poškodenia si ho vieme nahradiť. Hrniec dokáže pojať až 18 sedemdecových pohárov, zaváranie preto ide rýchlo a od ruky. Horná vrstva síce nie je celkom ponorená, no zavára spoľahlivo. Zaváranie je nehlučné a bez nežiaducej pary v celej miestnosti. Oceňujem, že nie je nutné sledovať teplotu ani čas, pretože o všetko sa postará automatika. Zavárací hrniec mi dokáže ušetriť čas a najmä usporí energie. Sme s ním spokojní - ja aj manžel a určite ho odporúčame rodinám, ktoré si chcú svojpomocne pripravovať domáce zaváraniny z vypestovanej zeleniny a ovocia.