Ako vybrať mlynček na kávu. Bosch, Delonghi alebo Krups
Mlynček na kávu by mal byť súčasťou domácnosti každého správneho kávičkára. Ak kávu obľubujete, mali by ste sa po takomto prístroji začať obzerať.
Čítať celý článok
Najlepšie mlynčeky na kávu 2018 - veľký test a porovnanie
Obsah článku:
Ak sa neviete rozhodnúť, ktorý mlynček na kávu je pre vás ten najlepší, pomôžeme vám. Pripravili sme pre vás zoznam najlepších mlynčekov na kávu. Zozbierali sme výsledky rôznych testov, vaše recenzie a hodnotenia. Prečítali sme si stovky diskusií a výsledkom je rebríček toho najlepšieho. Zohľadňovali sme aj pomer ceny a kvality.
Dúfame, že vám tento rebríček pomôže. Ak by ste mali otázky, použite komentáre v spodnej časti tejto stránky. Zapojte sa do diskusie a pomôžete ostatným.
Najlepšie mlynčeky na kávu
Univerzálny mlynček na kávu KlarsteinSpeedpresso zomelie korenie, kávu alebo orechy rýchlo vďaka 200 W vysoko výkonnému trieštivému mleciemu mechanizmusu, vyrobenému z nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele. Tlak na veko postačí pre zomletie až do 65 g kávových zŕn, zrniek korenia alebo lieskových orechov. Suroviny môžete zomlieť nahrubo alebo najemno podľa potreby.
Recenzia: Klarstein Speedpresso
Ako vybrať mlynček na kávu
Kávová kultúra sa v našich končinách rozmáha stále viac. Už dávno to nie je len o turkovi do skla či nesce s mliekom. Stále viac nám záleží na kvalite a príprave kávy. Všetci milovníci tohto lahodného nápoja vám potvrdia, že čerstvo zomletá káva chutí a vonia oveľa lepšie. Kvalitný mlynček na kávu sa stal súčasťou nejednej kuchynskej výbavy. Ako si mlynček na kávu správne vybrať?
Klasika, či moderné technológie?
Na trhu sa stretnete s dvomi druhmi mlynčekov. Klasický mlynček na kávu s jemnou dávkou nostalgie a moderný elektrický mlynček, ktorý kráča s dobou a spĺňa všetky technické vymoženosti doby. Nie je to len spotrebič určený na mletie kávy. Je to doplnok, ktorý v kuchyni často dotvára správnu atmosféru.
Klasika v podobe ručného mlynčeka
Ručný mlynček na kávu je lacnejší a hodí sa do rodiny, v ktorej sa denne vypijú tak 4 šálky kávy. Mletie kávy síce vnímate všetkými zmyslami a môžete to brať ako rituál, ktorý k príprave chutnej kávy patrí, ale fyzicky vám dá trošku zabrať. Hrúbku mletia si viete nastaviť.
Čím je káva jemnejšia, tým náročnejšie sa vám bude mlynček obsluhovať. Káva sa pri tomto spôsobe mletia nezahrieva, lebo mlynček melie pri nízkych otáčkach. Tento mlynček sa jednoducho obsluhuje, je cenovo dostupnejší a má dlhšiu životnosť.
Výhody, ktoré prináša elektrický mlynček
Elektrický mlynček ocení rodina, v ktorej je viac milovníkov chutnej a voňavej kávy. Rýchlejšie zomelie väčšie množstvo kávy a hrúbka mletia je rovnomernejšia. Ak to s mletím preženiete, kávu môžete spáliť a to sa negatívne odrazí na jej vôni aj chuti. Elektrický mlynček je drahší. Jeho cena sa odvíja od použitého materiálu a spôsobu mletia. Jeho súčasťou je zásobník na mletú kávu, ale stále si pomeľte len toľko kávy, koľko na jej prípravu potrebujete. Jej chuť a aróma sa začína vytrácať už po 10 minútach od zomletia. Do mlynčeka ste investovali preto, aby ste mali kávu stále čerstvú a voňavú. Veľkosť zásobníka prispôsobte počtu milovníkov kávy v domácnosti.
Mlecí mechanizmus ovplyvní vôňu aj chuť
Túžite po skutočne dobrej káve s lahodnou chuťou a príjemnou vôňou? Pripravíte si ju s pomocou mlynčeka s oceľovými alebo keramickými nožmi. Kávu rovnomerne rozdrvia a už pri mletí vás omámi dobre známa vôňa. Káva si uchová svoju lahodnú chuť, lebo ju nespália.
Trieštivé nože dajú zrnkám kávy poriadne zabrať. Rozdrvia ich na kúsky rôzneho tvaru a keď mletie neodhadnete, káva sa spáli. Nepokazte si deň hneď z rána spálenou kávou.
Kávu, prosím! Ale akú?
Kávu si môžete pripraviť na niekoľko spôsobov a každý vyžaduje inú hrúbku. Aj to je dôvod, prečo si hrúbku môžete nastaviť. Výrobcovia nevedia, ako pijete kávu najradšej.
- Hrubé mletie vyžaduje French press, ale veľmi nahrubo zomletú kávu si nechajte pre Cold brew.
- Stredne si kávu zomeliete, keď chcete Vacuum pot a stredne jemne Kónický dripper.
- Mokka kanvička potrebuje jemné, Espresso veľmi jemné a Džezva dokonca extra jemné mletie.
Rozpätie hrubosti mletia určuje jemnosť pomletej kávy. Ako si kávu zomeliete, tak ju budete piť. Ktorá vyhrala dnes?
Výrobný materiál
Elektrické mlynčeky na kávu sa vyrábajú z plastu alebo nerezu a veľmi častá je aj kombinácia týchto materiálov. Plast je ľahší a lacnejší, nerez ťažší, stabilnejší a drahší. Ich farebné prevedenie a dizajn je rôzny a výber ovplyvňuje najmä váš vkus a zariadenie kuchyne.
Ručné mlynčeky nemajú takú širokú škálu farieb a najčastejšie sú vyrobené z dreva.
Cena mlynčeka na kávu
Stretnete sa s názorom, že do mlynčeka treba investovať asi toľko finančných prostriedkov ako do kávovaru. Nie sme si istí, či tento názor v slovenských rodinách pochodí. Na trhu je toľko kvalitných a cenovo dostupných mlynčekov, že si ten správny určite vyberiete. Pri výbere zohľadnite to, koľko kávy denne sa u vás vypije, a akú kávu uprednostňujete. Jeho cenu najviac ovplyvňuje:
- veľkosť zásobníka,
- typ mlecieho mechanizmu,
- ploché alebo kónické mlecie kamene,
- hrúbka mletia a jej nastavenie.
Starostlivosť o mlynček na kávu
Mlynček sa odporúča prečistiť po každom mletí, aby vám predchádzajúca káva nepokazila chuť a vôňu kávy, ktorú si práve pripravujete. Čistenie je jednoduché. Na to, aby ste mlynček zbavili starých zrniečok kávy vám postačí zubná kefka. Chápeme, že sa vám nechce čistiť mlynček po každom mletí. Raz do týždňa by ste mu zvýšenú pozornosť venovať mohli. Čo vy na to?
Káva, to nie je len kofeín. Je to pôžitok, ktorý si treba vychutnať!
Krátke recenzie
Nemecká spoločnosť Graef s 50-ročnou tradíciu je jedným z najuznávanejších výrobcov kuchynských spotrebičov. Kávovary, výrobníky mliečnej peny a mlynčeky na kávu z ich portfólia sa tešia značnej obľube. Model Graef CM 800 je kónický nerezový kameňový mlynček na kávu s veľkým zásobníkom, ktorý chráni arómu kávy, a veľkým rozsahom nastavenia jemnosti zomletej kávy. Dizajn tohto mlynčeka na kávu je vďaka leštenému nerezovému materiálu veľmi štýlový a atraktívny. Tento mlynček nie je žiaden drobček. K väčším rozmerom značne prispieva aj zásobník na zrnká kávy, do ktorého sa zmestí až 250 gramov. Namletie kávy si môžete nastaviť na stupnici od 1 až do 40, kde je coarse najväčšia hrubosť. Na tele mlynčeka sa nachádza držiak, do ktorého môžete zasunúť priamo filter, dávkovač z kávovaru, a to v dvoch veľkostiach. Kávovar síce nemá presný dávkovač kávy, takže na to musíte dozerať, ale ak si priplatíte za drahší model Graef CM 900, ten disponuje aj touto vymoženosťou. Káva je veľmi kvalitne namletá a možnosti jej prípravy vďaka veľkému rozsahu jemnosti mletia sú veľké. Menším mínusom je vyššia cena, ale tá je adekvátna k výkonu, vysokej kvalite spracovania a širokým možnostiam nastavenia jemnosti mletia a plusom je aj nízka hlučnosť.
Recenzia: Graef CM 800
Mlynček na kávu DeLonghi KG 49 je na trhu dostupný vo veľmi priaznivej cene. Tento mlynček sa vyznačuje jednoduchým moderným dizajnom, ľahkým ovládaním a výbornou kvalitou zomletej kávy. Ide o mlynček, ktorý zrnká kávy roztriešti pomocou nerezových nožov. Nastaviť si môžete 3 úrovne zomletia kávy, hrubšia, médium a jemná. Zatlčením tlačidla push sa spustí mletie. Tlačidlo je však potrebné podržať počas celého procesu. Do zásobníka sa vojde naraz asi 90 gramov kávy, z čoho je možné urobiť približne 12 šálok kávy. Vďaka gumeným nožičkám stojí mlynček na akomkoľvek povrchu stabilne. Súčasťou výbavy je aj štetec na očistenie. Menším mínusom je trochu vyššia hlučnosť. Pri zomletí najemno je káva vhodná aj do kávovarov a ani pri dlhšom mletí nie je cítiť príchuť spálenej kávy, ako to pri niektorých nožových mlynčekoch býva. Tento jednoduchý mlynček za výbornú cenu od kvalitného výrobcu môžeme odporučiť. Cenovo je dostupný pre každého.
Recenzia: DeLonghi KG 49
Krásny dizajnový retro mlynček na kávu od českého overeného výrobcu Lodos na ručné mletie kávy. Morené bukové drevo je opracované s mimoriadnou precíznosťou a spolu s pochromovanými kovovými časťami vytvárajú krásny ručný mlynček. V spodnej časti sa ukrýva šuplík, kam padá namletá káva. Horná časť obsahuje zase doťahovaciu regulačnú skrutku, ktorou si môžete nastaviť jemnosť kávy. Ak milujete tradičnú prípravu kávy s ručným mletím, je tento mlynček to práve pre vás. Pri mletí sa jemne uvoľňuje aróma kávy, ktorá prebudí vaše gurmánske kavičkárské zmysly. Naozaj krásny ručný mlynček s kvalitným spracovaním, ktorý po pomletí skrášli dizajnom vašu kuchyňu. Výrobca osádza tieto mlynčeky kvalitne vyrobeným mechanizmom, na ktorý dáva záruku až 10 rokov.
Recenzia: Lodos 1947
Zoznam článkov
Vaše hodnotenie: (87.8%)
Obľúbené produkty
Komentáre Pridať komentár
12/12/2018 21:33Mojmir, ja mam doma Hario Skerton rucny mlyncek - rozdrvi kavu na prasok. Bol som velmi prijemne prekvapeny, ked som ju takto prvykrat pomlel. :) Odporucam.... Aj ked odpovedat po roku, myslim si, ze uz ste taky nejaky nasiel :)
26/11/2017 20:48Dobrý deň, chcem ručný mlynček na mletie kávy. Musí ju pomlieť na púder do džezvy je to nutné. Ďakujem, prajem príjemný deň Mojmír.