Sage BMF600 napeňovač mlieka – recenzia, skúsenosti

Špičkový napeňovač mlieka s prekrásnym dizajnom, samostatnou kanvičkou a základňou vybavenou indukčným ohrevom pre rovnomerné ohrievanie. Teplotu môžete nastaviť v rozsahu 40 – 80 °C otočným ovládačom, využiť môžete aj napeňovanie za studena alebo funkciu ohrevu s miešaním (druhý nadstavec nájdete v balení). Ohrev môže trvať trochu dlhšie, obzvlášť ak využijete plnú kapacitu napeňovača. Telo zariadenia je z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Daňou za nadštandardné funkcie ako ochrana proti chodu naprázdno či úložný priestor pre príslušenstvo a káble je vysoká cena, ktorá výrazne prekračuje 100 eur.

Parametre: typ: elektrický; ohrev: áno, indukčný, vypínateľný; príkon: 400 W; objem: 500 ml; kapacita pre napenenie: nešpecifikovaná; čas napenenia: 2 – 7 min; nastavenie teploty: 40 – 80 °C; ďalšie funkcie: bezkáblový, tepelná izolácia, dva nadstavce, odmerka, úložný priestor pre príslušenstvo a kábel, ochrana proti spusteniu naprázdno, automatické vypnutie; materiál: nehrdzavejúca oceľ; rozmery (d × š × v): 15 × 16 × 26 cm; hmotnosť: 1,8 kg

Príprava cappuccina, latte či ďalších nápojov na báze našľahaného mlieka nikdy nebola ľahšia. S indukčným peničom mlieka zvládnete prípravu krémovej peny rýchlo a jednoducho. Pripravte sa však na to, že model Sage BMF600 sa radí do vyššej cenovej triedy. Čo všetko ponúka?

Indukčný speňovač mlieka

Prvá vec, ktorou sa tento napeňovač mlieka líši od iných. Disponuje technológiou indukčného ohrevu, čo značí, že dochádza k rovnomernému rozloženiu tepla v celej nádobe a príprava mlieka je rýchla. Nedochádza k tepelným stratám, spotreba elektrickej energie je preto nízka.

Teplé i studené mlieko

Napeňovač mlieka Sage BMF600 sa môže pochváliť podsvieteným otočným ovládačom, s ktorým sa nastavuje teplota a prístroj sa zapína/vypína. Veľkou výhodou tohto prístroja je, že ohrievať a napeňovať sa dá nielen mlieko, ale aj rôzne mliečne náhrady (napr. sójové či mandľové mlieko). Teplota pripravovanej tekutiny sa dá nastaviť v rozmedzí od 40 do 80 °C, pričom na ovládači je uvedená aj optimálna teplota mlieka (okolo 60 °C). Funkcia Cold Stir umožňuje prípravu studeného nápoja (napr. napenenie studeného mlieka).

Užitočné príslušenstvo

Sage BMF600 sa skladá z nerezovej základne a z kanvičky s ergonomicky tvarovanou rukoväťou s objemom 500 ml. Vo viečku nerezovej kanvičky sa nachádza vyberateľná odmerka na meranie a pridávanie prísad (napr. kakao, med, čokoládové kúsky), vďaka ktorej budete presne vedieť, koľko ste čoho použili. Priehľadné veko má v sebe zabudované očko, ktoré uľahčuje otváranie kanvičky.

K dispozícii sú 2 peniace nadstavce na prípravu hustého a krémoveho mlieka (Capp) a jemného a nadýchaného mlieka (Latte). V zadnej časti prístroja sa nachádza praktický úložný priestor, kde si môžete 1 nadstavec odložiť.

Postarané o bezpečnosť

Keďže ide o elektrický prístroj, manipulácia s ním by mala byť čo najbezpečnejšia. V tomto prípade sa o to stará systém tepelnej ochrany. Rovnako ako rýchlovarné kanvice, aj napeňovač disponuje ochranným systémom prosti spusteniu naprázdno. Po 30 s sa navyše sám prepne do pohotovostného režimu.

Záverečné hodnotenie

Napeňovač mlieka Sage BMF600 nás milo prekvapil. Jeho funkcie i objem sú nadštandardné. Tomu však zodpovedá aj jeho cena. Tento prístroj stojí takmer 150 eur, čo je však jeho jediným mínusom. Jednoduché ovládanie, peniace nadstavce, vyberateľná odmerka, priehľadné veko, úložný priestor či ochrana proti spusteniu naprázdno hovoria v prospech speňovača mlieka Sage BMF600. Jeho rozmery sú kompaktné – 16 × 15 × 26 cm (š × v x h), hmotnosť trochu vyššia (1,8 kg) a dizajn zaujímavý. Príjemne bude pôsobiť v retro i v modernej kuchyni.