Gorenje IS 645 BG indukčná varná doska – recenzia, skúsenosti

Vstavaná indukčná doska od výrobcu Gorenje patrí k modernému a inovatívnemu vybaveniu kuchyne v domácnosti. Štyri indukčné zóny disponujú spoľahlivým a rýchlym ohrevom. Okrem toho možno dve vertikálne zóny spojiť do jednej. Funkcia PowerBoost sa stará o rýchlejší ohrev varných zón.

Sklokeramický povrch je odolný a regulácia prebieha priamo na ovládacom paneli na doske. Časovač možno nastaviť až do hodnoty 99 minút. Nechýba ani automatické vypnutie po uplynutí času. Funkcia StayWarm udrží jedlo teplé. Hoci je táto varná doska z tých drahších, ponúka nadštandardné funkcie a kvalitu.

Zamilujete si ju

Na začiatok možno trocha prehnané, ale myslím, že čoskoro pochopíte. Gazdinky a milovníci varenia preferujú zvyčajne plynový horák, ktorý je overenou klasikou. Po vyskúšaní tohto modelu možno mnohí zmenia názor. Gorenje je jednoducho pomocníkom na „nezaplatenie“ i keď suma, ktorú za elektrickú varnú dosku zaplatíte je z tých vyšších.

Mňa si indukčná varná doska získala svojou jednoduchosťou a zároveň praktickými funkciami, ktoré majú svoje reálne využitie. Na začiatok však spomeniem tú, ktorú možno až tak nevyužijete, no je tam. AreaFlex je spojenie dvoch vertikálnych varných zón, čím vznikne jedna veľká plocha. Pri varení vo veľkom hrnci pre veľkú návštevu sa môže zísť, ale inak nie. A teraz už len pozitívne.

Inteligentná a praktická

Varná doska sa ovláda tak jednoducho, že som miestami zabudol na to, že som sa dotykového panela vôbec dotkol. Skutočne reaguje tak citlivo ako dotykový displej vášho smartfónu. Intuitívne ovládanie za pomoci posúvania je veľmi praktické a aj estetické. Nieže by som si na to potrpel. Či nastavujete teplotu alebo časovač, všetko ide s ľahkosťou.

Funkcia StayWarm je presne to, čo sa zíde každému, kto dovaril obed, ale ešte nie je ten správny čas. StayWarm udrží teplotu jedla pri 70 °C a jedlo tak bude stále ako čerstvo po dovarení. Špecifikom je i funkcia SoftMelt, ktorá sa používa pri rozpúšťaní čokolády alebo masla. Udržuje konštantnú teplotu 42 °C, čo zabezpečí, že sa tieto suroviny nepripália.

Rýchlosť prekvapila

Ak očakávate, že odozva na zmenu teploty potrvá nejaké tie desiatky sekúnd, v tom prípade budete prekvapení. Okamžité zvýšenie či zníženie teploty zrátate počtom sekúnd na jednej ruke. Príkon 7 400 W je postačujúci. Ešte lepšie urobíte, ak využijete tlačidlo PowerBoost. Behom niekoľkých desiatok sekúnd je ohrev taký intenzívny, že môžete variť čokoľvek chcete.

Ak chcete niečo zastaviť alebo, naopak, opätovne aktivovať, technológia StopGo varenie zastaví a po spustení opätovne vráti varné zóny do pôvodných nastavení.

Daňou je vysoká cena

Viem, že cenu spomíname pri každom modeli často, no ak zaplatíte za indukčnú dosku viac ako 400 eur, máte nejaké očakávania. V tomto prípade ste takmer na piatich stovkách eur. Je to výčitka? Ani nie. Gorenje sa vyhralo svojou funkcionalitou. Veď taký Time Assist doslova sleduje, ako dlho jedlo pripravujete a o detskej poistke či automatickom vypnutí ani nehovoriac. Vysoká cena sa rovná aj vysokej kvalite.

Skúsenosti a recenzie

Elitná indukčná varná doska. Hoci je cena vyššia, je absolútne adekvátna tomu, čo od výrobcu dostanete. Inovatívne funkcie ako AreaFlex, StopGo, TimeAssist, SoftMellt či StayWarm. A to sa nájdu ešte ďalšie. Jednoducho, indukčná varná doska, ktorá sa vyrovnáva kvalitou varenia plynovým horákom a zároveň ponúka enormné množstvo moderných funkcií.

Ukazovateľ zostatkového tepla, automatické vypnutie, detská poistka, ktorá zablokuje ovládací panel sú znakom, že aj bezpečnosť je zaručená. Ak chcete investovať do indukčnej dosky, Gorenje je správna voľba.