Najlepší smoothie mixér na zeleninu, orechy a ovocie? Recenzie a test poradí

Smoothie nápoje sú omnoho lepšou alternatívou k ovocným šťavám a dokážu vášmu telu rýchlo doplniť nielen energiu, ale tiež ďalšie dôležité látky. Na výrobu smoothie ale potrebujete okrem kvalitných surovín aj dobrý smoothie mixér.

Príprava smoothie nápoja

Poradíme vám, ako si vybrať ten správny, aké vlastnosti a parametre sú pri výbere dôležité a odporučíme aj zopár osvedčených modelov.

Najlepšie smoothie mixéry

Radšej smoothie ako ovocnú šťavu

Tzv. smoothie nápoje sú tvorené rozmixovaným ovocím, zeleninou, orieškami či semienkami. Na ich výrobu môžete použiť čokoľvek, čo máte po ruke od sezónneho ovocia (jahody, maliny, černice, broskyne) cez tropické ovocie (citrusy, banány, ananás), najrôznejšie druhy orechov (vlašské, kešu, arašidy) a semienok (tekvicové, slnečnicové, chia) až po rôzne druhy listovej či koreňovej zeleniny (špenát, mrkva, cvikla).

Vďaka obsahu čerstvých surovín môžu byť smoothie nielen výdatným zdrojom energie v podobe fruktózy, ale tiež veľkej dávky vitamínov, minerálnych látok, stopových prvkov aj napr. omega-3 mastných kyselín. Ich najväčšou výhodou je, že ide o minimálne spracované suroviny bez prídavných látok.

Mixér na smoothie

Keďže sú smoothie na rozdiel od ovocných štiav minimálne spracované, obsahujú aj vlákninu z pôvodných surovín, o ktorú by ste odšťavením prišli. Vláknina je veľmi dôležitá súčasť potravy, ktorá napomáha tráviacim procesom a udrží vás dlhšie sýtymi. Tu však musíme podotknúť, že najviac vlákniny obsahujú aj tak suroviny v čerstvom nerozmixovanom stave.

Nespornou výhodou smoothie nápojov je aj to, že si ich jednoducho môžete vziať so sebou do práce, do školy či na cestu bez toho, aby ste si museli baliť viacero kusov ovocia či zeleniny.

Smoothie mixéry podľa vyhotovenia

Do kategórie mixérov, s ktorými vyrobíte chutné smoothie, môžeme zaradiť viacero typov mixérov:

  • Tyčové mixéry – ide o jednoduché ponorné mixéry určené na mixovanie najrôznejších druhov surovín (okrem smoothie tiež omáčky, polievky a pod.). Ich výhodou je, že s mixérom môžete počas mixovania pohybovať hore-dolu a tým napomôcť rozmixovaniu surovín. Tyčové mixéry však mávajú často nižší výkon, menšie čepele nožov a nedokážu si dobre poradiť s tvrdšími druhmi zeleniny, s orechmi či semienkami.
  • Stolné smoothie mixéry – najčastejšie si pod pojmom smoothie mixér všetci predstavíme klasický stolný mixér so základňou, v ktorej je zabudovaný motor a na ktorej je pripevnená priehľadná plastová nádoba. Nádoba môže byť klasická zvrchu otvorená a s mixovacími nožmi v spodnej časti, prípadne uzavretá, ktorá sa k mixéru pripája hore dnom. Výhodou týchto mixérov je často vysoký výkon a viac ovládacích prvkov, než nájdete na tyčových mixéroch. Majú vyššiu cenu ako tyčové mixéry.

Stolný smoothie mixér

  • Multifunkčné mixéry – ide o viacúčelové zariadenia na mixovanie, sekanie a pod. Môžete s nimi mixovať smoothie, sekať zeleninu, orechy, miešať cesto a pod. Sú často vybavené bohatými funkciami i príslušenstvom, no ich cena je vyššia ako pri bežných smoothie či tyčových mixéroch.

Dôležité parametre a funkcie smoothie mixérov

  • Príkonabsolútnym minimom pre smoothie mixér by mal byť el. príkon na úrovni 150 W, ten vám postačí ale iba na mixovanie malého množstva mäkších druhov ovocia a napr. s koreňovou zeleninou alebo orechami už môže mať problém. Pre menšie smoothie mixéry je rozumným minimom 350 W, pre tie osadené väčšími nádobami voľte výkon aspoň 600 W. Budete tak mať istotu, že mixér si poradí so všetkým, čo od neho budete požadovať.
  • Objem nádoby – ideálny mixér by mal mať v balení aspoň 2 nádoby, v jednej môžete mať odložené už pripravené smoothie, zatiaľ čo v druhej si môžete pripraviť čerstvé. Objem by ste mali voliť podľa počtu dávok, ktoré si chcete vopred pripraviť, prípadne podľa množstva členov domácnosti, ktorí chcú smoothie konzumovať. Na jednu dávku pre jedného človeka postačí objem nádoby 0,5 l (cca 0,3 – 0,4 l hotového smoothie). Pre 2 dávky voľte objem 1 l a pre 3 dávky vyše liter.
  • Hlučnosť – udáva sa v decibeloch (dB) a platí, že čím nižšia hodnota, tým je mixér tichší. Možno sa vám hlučnosť bude zdať ako nepodstatný parameter, ak však nie ste v domácnosti sami, mali by ste si vybrať čo najtichší mixér, aby ste ráno zbytočne nebudili spiacich členov rodiny. Žiaľ, mnoho výrobcov hlučnosť mixérov neuvádza.
  • Nepretržitý čas mixovania – niektoré smoothie mixéry môžu mať obmedzený max. čas mixovania, po ktorom by sa ich motor prehrial. Najčastejšie toto obmedzenie nájdete pri menej výkonných lacnejších mixéroch. Ak chcete mixovať aj tvrdšie druhy zeleniny, voľte mixér s nepretržitým časom mixovania aspoň 2 min.
  • Ovládacie prvky – najjednoduchšie smoothie mixéry majú iba vypínač, tie lepšie majú rýchlosť regulovateľnú aspoň v 2 úrovniach. Najlepšie modely sú osadené viacerými tlačidlami s možnosťou voľby rýchlosti či času mixovania.
  • Pulzný režim – vďaka nemu môžete mixér okamžite spustiť na plný výkon.
  • Bezpečnostná poistka – nedovolí vám spusti mixér, ak je mixovacia nádoba nesprávne nasadená.
  • Ochrana proti prehriatiu – obvykle je riešená vratnou tepelnou poistkou, ktorá v prípade prehriatia elektromotor vypne, aby tak zabránila jeho zničeniu. Ak sa vám teda mixér pri dlhšom mixovaní vypne, odpojte ho zo zásuvky a počkajte pár minút. Potom by mal znovu fungovať.

Príslušenstvo smoothie mixérov

  • Typy nožov – v balení najlacnejších smoothie mixérov nájdete len mixovacie nože. Tie lepšie majú v balení napr. aj sekacie nože, pomocou ktorých môžete s mixérom sekať zeleninu, ľad a napr. aj mrazené ovocie.

Smoothie maker

  • Cestovné nádoby – ak si pripravujete smoothie do školy, do práce či na cestu, určite oceníte špeciálne cestovné smoothie nádoby s kompaktnými rozmermi. Bývajú často vybavené viečkom s malým uzatvárateľným otvorom na pitie.
  • Termoobal –tepelnoizolačný obal na smoothie nádobu, ktorý udrží vaše smoothie príjemne chladné aj počas horúcich letných dní.

Obľúbené značky a ceny

Najobľúbenejšie značky mixérov sú Philips, Braun, Kenwood, Sencor, Bosch, Eta, Klarstein a Delimano.

Najlacnejší stolný smoothie mixér alebo tyčový mixér kúpite za cenu pod 20 eur. Kvalita týchto výrobkov nie je nijako oslňujúca, často sú použité tenké a krehké plasty. Skutočný výkon ich elektromotorov býva nízky a obvykle si poradia iba s malým množstvo mäkkých druhov ovocia (banány, broskyne, citrusy, hrozno). Na mixovanie koreňovej zeleniny, mrazeného ovocia či ľadu s takýmito mixérmi rovno zabudnite.

Cena poctivých smoothie mixérov začína niekde na 60 eurách, za najdrahšie modely dáte aj vyše 100 či 150 eur.

Top 4 najobľúbenejšie smoothie mixéry

Hodnotenie článku:
(80.4%)

Pulbikované dňa: 13.06.2019

Autor
Michal Toma
Michal Toma

Som technik telom i dušou. Odmalička ma bavilo rozoberať a skladať rôzne prístroje a zisťovať, ako fungujú. Podobne dokážem rozobrať na súčiastky aj informácie a vyrobiť z nich ucelený text, ktorý vám pomôže zorientovať sa v naoko zložitom svete techniky, či v iných oblastiach života. Vo voľnom čase píšem blog o pive, ktorý je malým oknom do sveta stoviek chutí, vôní a zážitkov, aké nám pivo ponúka.

Obľúbené produkty

Zobraziť kategóriu:


Pridať komentár